Parlez-nous de votre lieu de résidence, ville ou région, activité et si ou ce que vous aimez votre lieu de résidence ?
Depuis plus de 10 ans, je suis installée à La Neuveville, un charmant petit village niché au bord du lac de Bienne. Enfant, j’ai déménagé tous les quatre ans et j’ai vécu dans plusieurs grandes villes telles que Milan, Londres, Berlin, Zurich, Berne et Genève. L'idée de m'installer dans un village de seulement 3’500 habitants ne faisait pas partie de mes projets. Pourtant, lorsque nous avons pris la décision d'y emménager avec mon mari, je voyageais énormément pour le travail et la tranquillité d'un petit village situé de manière centrale en Suisse (à seulement 1h30 de Zurich et 1h15 de Genève) me convenait parfaitement. Avec le temps, ma perception a aussi évolué, surtout après avoir fondé une famille. Aujourd'hui, j'apprécie énormément la sécurité et la proximité qu'offre notre village, ainsi que la qualité de vie générale.
Vos adresses incontournables près de chez vous ? (restaurant, marché, galerie, musée, à ne pas manquer, adresse intime ou secrète, etc)
La région des Trois-Lacs regorge véritablement de petits coins de paradis, qu'il s'agisse de magnifiques balades en forêt ou d'endroits paisibles pour passer l'après-midi au bord du lac.
Si vous aimez le vin, je vous recommande vivement de faire une dégustation chez Auberson & Fils. Leurs vins sont tout simplement délicieux et la vue panoramique depuis leur terrasse est incroyable.
Si vous recherchez une cuisine authentique, ne manquez pas le menu du jour du restaurant Mille Or à La Neuveville, toujours élaboré avec des produits de saison, frais et biologiques.
L’été, rendez-vous sur l'île Saint Pierre pour une délicieuse glace artisanale. Vous pouvez y accéder à pied, à vélo ou même par bateau, et profiter du cadre pittoresque de l'île. Le soir, profitez d’une boisson fraiche ou dégustez la meilleure fondue de la région à la Buvette du Débarcadère à La Neuveville, tout en admirant un cadre magnifique au bord du lac.
Vos adresses préférées sur Terre ?
Pour moi, il n'y a rien de plus apaisant que d'être au bord de l'eau, que ce soit près d’un lac ou en bord de mer. L'eau a le pouvoir incroyable de me procurer du bien-être.
Dans un tout autre registre, j'apprécie énormément le restaurant Roberto à Genève. L'accueil chaleureux et les plats raffinés font de chaque visite une expérience mémorable. De plus, être à Genève me donne l'occasion de retrouver mes amies de l'université, avec lesquelles je garde un contact précieux.
Pensez-vous qu'il soit important de voyager et pourquoi ?
Voyager a toujours été une grande passion pour moi. À un moment donné, je souhaitais même travailler dans une agence de voyage. Je pense que voyager offre une véritable ouverture d'esprit. En découvrant la réalité de vie d’autres personnes, on apprend à comprendre et à respecter les valeurs et les traditions de chacun.
Que pensez-vous de l’avenir du voyage et ce que nous devons (citoyens) considérer ?
Mon point de vue sur le voyage a considérablement évolué. Par le passé, j'ai souvent pris l'avion. Depuis, ma conscience écologique s'est accrue et mes habitudes ont changé. Désormais, je privilégie davantage les voyages en Suisse, découvrant ainsi des endroits magnifiques tout près de chez moi.
Je pense qu’il est important de considérer l'impact écologique de nos voyages et d'adopter des pratiques plus durables. Peut-être en espaçant ses voyages lointains et en les prolongeant une fois sur place (si cela nous est possible évidemment).
Que conseillerez-vous ?
Lorsqu’on voyage à l'étranger, il est essentiel de s’intéresser à la culture locale et d’apprendre à connaître la vie des habitants. Plutôt que de simplement opter pour un séjour dans un resort au bord de la mer, je conseillerais de s’intéresser et d'explorer les richesses culturelles et naturelles du pays visité. Cela permet non seulement de mieux comprendre le lieu, mais aussi d'enrichir son expérience de voyage de manière humaine et culturelle.
En tant que femme, comment jugez-vous l’avenir de notre terre ou de nos sociétés?
L’avenir de notre terre et de nos sociétés dépend de notre capacité à collaborer et à agir de manière responsable et durable. Je suis heureuse de constater que la condition de la femme a bien évolué en Europe, ce qui me rassure pour l'avenir de mes filles. Cependant, il est préoccupant de voir des retours en arrière dans certains pays. Pour moi, il est crucial de continuer à défendre les droits des femmes partout dans le monde. De plus, il est essentiel de prendre le changement climatique au sérieux et de préserver nos ressources naturelles. Ce n’est qu’en travaillant tous ensemble que nous pourrons créer un avenir plus équitable et durable pour les générations futures.
Comment pensez-vous y contribuer ? Des femmes qui vous marquent?
Avec notre entreprise Berninox, nous essayons d’apporter une solution pour un produit du quotidien que nous utilisons tous : la brosse à dents. Le fait d’avoir un manche en acier inoxydable réutilisable à vie permet de réduire de huit fois les déchets plastiques générés par les brosses à dents. Bien que cette initiative puisse sembler insignifiante à première vue, l'impact cumulé de chaque geste individuel peut être considérable, comme une goutte d'eau qui, associée à d'autres, forme un océan. De plus, nous contribuons à la préservation des océans en utilisant du plastique recyclé ocean-bound, collecté aux abords des côtes pour prévenir sa pollution marine.
Des femmes inspirantes pour moi sont, par exemple, Mélanie Laurent ou Alexandra Lamy, toutes deux actrices talentueuses et engagées pour des causes telles que l'environnement et les droits des femmes.
Quel serait votre rêve de voyage ?
Mon rêve de voyage est celui de parcourir le monde à mon rythme, sans contrainte de temps. Un tour du monde sans fin. J’adorerais me perdre dans les ruelles animées des villes, contempler la grandeur des océans ou m'émerveiller devant la beauté des paysages sans avoir de deadline au fond de ma tête.