Brève présentation de l’invitée, activité ou profession, lieu de naissance ou pays d’origine, formation ou parcours, lieu de vie.
Alessandra Felluga, propriétaire de la cave Castello di Buttrio, est une mère dévouée de trois filles—Maria Vittoria, Michela et Maria Eugenia—et une figure centrale dans l'héritage viticole renommé de sa famille à Frioul, en Italie. Alessandra supervise tous les aspects du domaine viticole et de ses services d’hospitalité et réside à Udine. Sa fille aînée, Maria Vittoria, s’occupe des ventes de vin pour l’Italie, l’Autriche, l’Allemagne, la Pologne et le Canada, ainsi que des relations presse et marketing du domaine, et vit également à Udine. Michela, la fille cadette, gère les ventes internationales, les relations avec les fournisseurs et le marketing pour Castello di Buttrio, tout en résidant à Udine. La plus jeune, Maria Eugenia, tout en soutenant l'entreprise familiale, suit sa passion pour les parfums et vit à Londres.
Parlez-nous de votre lieu de résidence, ville ou région, activité et si ou ce que vous aimez votre lieu de résidence ?
Nous vivons à Udine, dans la région de Frioul-Vénétie Julienne, au nord-est de l’Italie. C’est un endroit magnifique, riche en histoire et traditions. Udine est une ville à taille humaine, très accueillante. L’un des meilleurs aspects est la qualité de la gastronomie et le vin! Nous avons de nombreux plats locaux délicieux, comme le frico ou le prosciutto crudo, sans oublier le vin, qui est notre monde. Nous avons également la chance de vivre dans une région où la campagne est magnifique, et nous ne sommes qu’à quelques pas de la mer et des montagnes.
Vos adresses incontournables près de chez vous ? (restaurant, marché, galerie, musée, à ne pas manquer, adresse intime ou secrète, etc)
Un incontournable près de chez nous est l’île de Grado, souvent appelée « l’Île du Soleil ». Cette charmante île offre une escapade pittoresque avec son vieux quartier, qui a une ambiance magique et vénitienne. Se promener dans ses ruelles étroites et sinueuses en bord de mer donne l’impression de voyager dans le temps. À Udine, notre endroit préféré est l'Osteria al Cappello, une petite adresse où l’on peut déguster des tartines exquises dans une ambiance chaleureuse, idéale pour savourer les saveurs locales. Grado et Osteria al Cappello offrent des expériences uniques et mémorables qui capturent l'essence de notre région.
Vos adresses préférées sur Terre ?
Parmi nos endroits favoris figure Cortina d’Ampezzo dans les Dolomites. Cette région est d’une beauté à couper le souffle, avec ses pics montagneux spectaculaires et ses paysages sereins qui créent une atmosphère presque magique. Les moments passés au bord de la mer ont aussi une place spéciale dans notre cœur; la plage au coucher du soleil, un verre de vin blanc à la main, est une véritable invitation à la détente. Ces cadres contrastés—les montagnes majestueuses et le bord de mer paisible—incarnent notre amour pour les merveilles du monde.
Pensez-vous qu'il soit important de voyager et pourquoi ?
Voyager est essentiel pour nous tous. Tout d’abord, cela aide à garder un esprit ouvert et permet de faire une pause dans le travail. Cela nous rappelle également tout ce que le monde a à offrir, apportant toujours de nouvelles idées et inspirations. On n'arrête jamais d’apprendre !
Que pensez-vous de l’avenir du voyage et ce que nous devons (citoyens) considérer ?
Je crois qu'une partie du tourisme revient à la recherche de la tradition, au lieu de se concentrer uniquement sur les grandes villes et les destinations influencées par la mondialisation. Le temps est la chose la plus précieuse que nous possédons, et savourer le moment présent est devenu un véritable privilège. Notre concept de vacances au Castello di Buttrio est justement d’offrir une oasis où le temps semble suspendu. Comme citoyens, nous devons favoriser des pratiques de voyage durables et privilégier des expériences qui nous permettent de nous connecter profondément avec la culture, l’histoire et la beauté naturelle des lieux que nous visitons.
Que conseillerez-vous ?
Je conseillerais à chacun de savourer pleinement le moment présent. La vie des gens est devenue tellement trépidante qu’ils en oublient souvent le passage du temps. Il est crucial de s’arrêter et de vivre l’instant. Cela signifie mettre de côté les distractions, apprécier votre environnement et vous engager pleinement dans ce que vous faites. Que vous voyagiez, passiez du temps avec vos proches ou profitiez simplement d'un moment de calme, être présent vous permet de vivre la vie plus pleinement et de manière plus significative. En adoptant la pleine conscience et en savourant chaque instant, nous pouvons trouver plus de joie et d'équilibre dans nos vies, rendant chaque journée plus enrichissante et moins stressante.
En tant que femme, comment jugez-vous l’avenir de notre terre ou de nos sociétés ?
En tant que femme dans le domaine du vin, je vois l’avenir de notre terre et de nos sociétés avec optimisme et sens des responsabilités. La prise de conscience croissante des pratiques durables dans la viticulture et l’agriculture va de pair avec une orientation plus large de la société vers la protection de l’environnement et l’égalité. Je vois un avenir où les contributions des femmes dans des domaines traditionnellement dominés par les hommes, comme la vinification, seront de plus en plus reconnues et valorisées, ce qui mènera à des communautés plus inclusives et plus diversifiées. En défendant les pratiques respectueuses de l’environnement et en plaidant pour l’égalité des sexes, nous pouvons prendre soin de nos terres et de nos sociétés, en veillant à ce qu’elles prospèrent pour les générations futures. À l’heure actuelle, cela reste un défi, mais nous espérons que c’est la voie à suivre.
Comment pensez-vous y contribuer ? Des femmes qui vous marquent?
Nous contribuons à l’avenir de notre terre et de nos sociétés en donnant le meilleur de nous-mêmes chaque jour. Nous voyons notre rôle comme une mission et nous nous considérons comme des gardiens temporaires de nos terres. Des femmes comme Alice Waters, qui a défendu l’agriculture durable et une alimentation saine, et Maria Tamburini, une vigneronne renommée pour sa responsabilité environnementale, sont des exemples qui se démarquent. Leur capacité à jongler entre ces deux rôles de leadership et de soins met en évidence les contributions uniques des femmes à la construction d’un avenir meilleur.
Quel serait votre rêve de voyage ?
Notre rêve de voyage serait de découvrir l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Bien que ces pays soient assez éloignés, leurs paysages époustouflants et les expériences uniques qu’ils offrent nous fascinent. Pour moi, Michela, un voyage qui m’a profondément marquée est celui à Pétra. La grandeur de cette ancienne cité m’a laissée une impression durable, et j’aimerais que nous puissions tous y découvrir sa magie ensemble.