Endroit atypique à Highbury, le restaurant Westerns Laundry est un espace semblable à une galerie dans un bloc industriel des années 50, ouvert avec des fenêtres à ossature d'acier, des pavés et des bancs ; les tables communes longues et bruyantes à l'intérieur illuminées par des néons à la Dan Flavin.

L'inspiration pour le design vient des bateaux de jour qui se déplacent autour de la côte de Cornouailles. Le tableau affiche des vins biodynamiques au verre, provenant de poches d'Italie, de France, d'Autriche et de Grèce. Un restaurant de quartier convivial qui met la lumière sur une partie négligée de Londres.

Ouvert : Lunch Sat/Sun.
Dinner Tue-Sun.

Adresse : 34 DRAYTON PARK, HIGHBURY EASTLONDON N5 1PB