OUBIEN ENCORE accueille des chef.fes en résidence avec un savoir-faire exclusif.
Ils rassemblent une communauté de jeunes talents, en phase avec les aspirations du monde actuel écologiques, et sociétales. L’idée est de mettre en scène la créativité de ces chef.fes itinérants qui viennent s’inspirer du terroir.
Ils veulent continuer l’histoire au gré de rencontres, d’événements et d’expériences au sein de l’univers de la nourriture.
Aujourd’hui, ils conseillent, créent, construisent, gèrent, produisent, accompagnent des événements et des expériences.
Leur petite équipe est très heureuse de vous accueillir.
Ils sont ouverts : du mercredi au vendredi 18h30 à 22h30 et le samedi et dimanche pour le brunch de 10h30 à 17h30.