Le Bologne à Genève est une véritable institution gastronomique. C'est l'un de nos restaurants préférés et de loin !
À côté de l'école des beaux-arts, ce bistrot vintage en jette : carreaux de ciment, suspensions globes et ampoules nues, bar, banquettes et chaises de bistrot, etc. Dans l'assiette, on trouve de bons produits de saisons travaillés avec soin : céleri cuit comme un risotto et foie gras, épaule d'agneau confite, cumin, asperges et labné.
Allez-y faire un tour, vous nous en direz des nouvelles.
