Lors de notre séjour au Brésil, nous avons fait une petite escale à São Paulo, ville très spéciale grâce à son côté cosmopolite. On nous avait vivement conseillé un restaurant, dont tout le monde parle. Maintenant que nous y sommes allés, nous comprenons l'engouement autour de cette cuisine brésilienne qui est à tomber.
Du museau à la queue, rencontrez le cochon dans toutes ses versions, saveurs, couleurs et textures.
La Maison du Cochon est un lieu ouvert à tous, où tout le monde est le bienvenu. Profitez du temps d’attente et apprenez à connaître le centre de São Paulo. Le Centre est une effervescence d’art et de culture, où vous pouvez vous promener et apprendre à connaître la véritable culture brésilienne.
« Presque une église, une secte, un courant philosophique. La beauté et le goût du cochon, dans toute son extension, sa gloire et sa générosité. Bienvenue à la Maison du Cochon, frères et sœurs.» – Janaína et Jefferson Rueda.
Disclamer: Vegans, don't go there!